Η Ανδαλουσία, (ισπανικά: Andalucía) είναι μια από τις 17 αυτόνομες περιφέρειες της Ισπανίας. Πρόκειται για τη δεύτερη σε μέγεθος και πρώτη σε πληθυσμό. Πρωτεύουσά της είναι η Σεβίλλη. Αποτελεί έναν από τους κυριότερους προορισμούς για οργανωμένα ταξίδια από το Ηράκλειο, την Κρήτη και την Ελλάδα.Κατοικείται σχεδόν από 8 εκατομμύρια κατοίκους, αντιπροσωπεύοντας το 18% του πληθυσμού της Ισπανίας και κατέχει έκταση 87.268 km² (17% του ισπανικού εδάφους). Η Ανδαλουσία προς βορρά συνορεύει με τις Περιφέρειες Εξτρεμαδούρας, Καστίλλης-Λα Μάντσα, και Μούρθια. Προς νότον βρέχεται από τη Μεσόγειο και τον Ατλαντικό. Επίσης προς δυσμάς συνορεύει με την Πορτογαλία και νοτίως με το Γιβραλτάρ.
<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> Μετά την κατάκτηση των Καστιλλιάνων χριστιανών, η επικράτεια της σημερινής Ανδαλουσίας περιελάμβανε τέσσερα βασίλεια: της Σεβίλλης, Κόρδοβας, Χαέν και Γρανάδας. Ο όρος Ανδαλουσία πάντως χρησιμοποιόταν μόνο για τα βασίλεια της Χαέν, Κόρδοβας και Σεβίλλης.
Ένα σημαντικό γεγονός αυτής της εποχής αποτελεί ο Πόλεμος των Αλπουχάρας που έλαβε μέρος το 1570-1572. Η συντριπτική πλειοψηφία των Μορίσκων διώχθηκε από τη χώρα που ζούσε επί γενεών. Στην αρχή τους τοποθέτησαν στην ενδοχώρα, στην Καστίλλη, για να τους διώξουν τελείως από την Ιβηρική χερσόνησο το 1609. Πολλοί από αυτούς τους πρόσφυγες πήγαν να ζήσουν σε πόλεις της Βόρειας Αφρικής, όπως η Φεζ και η Τετουάν, όπου συνεχίζουν να μένουν μέχρι σήμερα.
Μετά τον Πόλεμο των Αλπουχάρας αρχίζουν να έρχονται έποικοι στην τότε άδεια Ανδαλουσία. Η πολιτική του εποικισμού της Ανδαλουσίας αρχίζει να κρίνεται από τους ιστορικούς των ημερών μας. Μέχρι τον 18ο αιώνα η Ανδαλουσία είχε λιγότερο πληθυσμό από ότι είχε πριν τον πόλεμο και το διωγμό των Μορίσκων. Παρ' όλα αυτά οι έποικοι υπήρξαν αρκετές χιλιάδες. Προέρχονταν από την Καστίλλη, την Αραγονία, άλλες ευρωπαϊκές χώρες και έφεραν μαζί τους τα ήθη και έθιμά τους.
Βρισκόμαστε σε μία από τις 17 αυτόνομες περιφέρειες της Ισπανίας, περιβεβλημένοι από τις περιφέρειες Εξτρεμαδούρας, Καστίλλης-Λα Μάντσα και Μούρθια, με την Πορτογαλία δυτικά, το Γιβραλτάρ νότια και τις θάλασσες της Μεσογείου και Ατλαντικού να συναντώνται κάπου εκεί στη νότια μύτη της Ευρώπης. Ξεκινώντας την εκδρομή ή το ταξίδι μας από την πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας, τη Σεβίλλη, θα κάνουμε μερικές από τις ομορφότερες στάσεις του ταξιδιού.
Mε περισσότερες από 320 μέρες ηλιοφάνειας ετησίως, δεν είναι περίεργο που η Ανδαλουσία, στον Νότο της Ισπανίας, είναι αγαπημένος προορισμός για ένα από τα πακέτα διακοπών στην Ευρώπη που προσφέρει το Cozi Travel κατά τους θερινούς μήνες. Ωστόσο, η αυθεντική και ήσυχη, μακριά από τις ορδές των παραθεριστών του καλοκαιριού, πλευρά της ξετυλίγεται στα μάτια του επισκέπτη τις off season εποχές, όταν ο καιρός δροσίζει, ο τόπος ξαναγεννιέται με τις πρώτες βροχές και η φύση παίρνει τη μοναδική φθινοπωρινή και χειμωνιάτικη γοητευτική της εικόνα.
Αξίζει ωστόσο να αναφέρουμε ότι με ήπιο σχετικά φθινόπωρο και χειμώνα, ολόκληρη η επαρχία προσφέρεται για «εκτός εποχής» διακοπές σε πολύ καλές τιμές. Επιπλέον, με απόφαση των ισπανικών Αρχών και σε συνεργασία με τοπικούς ξενοδόχους και ταξιδιωτικά γραφεία στις περισσότερες χώρες της Ευρώπης, ήδη από τον Οκτώβριο του 2009 έως και τον Απρίλιο του 2010, «τρέχουν» επιδοτούμενα εβδομαδιαία πακέτα διακοπών στην Ευρώπη για άτομα άνω των 55 ετών, σε πολύ ελκυστικές τιμές, συμπεριλαμβανομένων αεροπορικών εισιτηρίων με πτήσεις τσάρτερ απευθείας στη Σεβίλλη και all inclusive διαμονή σε πολυτελή ξενοδοχεία, προσφέροντας σ’αυτές τις ηλικίες ένα ταξίδι αξέχαστο.
